?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Детокс суп от ara_bublik

Ко всяким "сельдереевым супам" я отношусь, вообще-то, с осторожностью. Но этот суп приятно удивил. Он ВКУСНЫЙ (особенно, если посолить). Но перца и имбиря лично мне надо меньше - желудок - слабое звено.

Что бы приготовить этот самый загадочный суп на свете (потом поймете за что я так его) нам понадобятся:

500 гр капусты белокачанной

170 гр моркови
170гр сельдерея
150гр белого лука
150 гр зеленого лука

или вместо 150 гр белого лука и 150 зеленого взять 300 гр порея целиком (белую и зеленую части)

300 гр цветной капусты
300 гр помидор
20 г св чеснока
50 гр оливкового масла
2,5 л воды
1 ст л кориандра
1 ст л тмина
1 ст л порошка карри
1 стручок чилли
2 лавровых листа
1 ст ложка соевого соуса
Имбирь (с большой мужской палец)
Кинза — много
Петрушка — сколько есть


  1. Режем все овощи мелко

2. Обжариваем в оливковом масле, последовательно добавляя — чеснок, лук, сельдерей, морковь.

3. Добавляем специи — карри, тмин, кориандр.

4. Добавляем капусту

5. Помидоры

6. Обжариваем овощи и заливаем водой.

7. Ждем когда закипит и добавляем цветную капусту, лаврушку, чили целиком, имбирь мелко нарубленный и вместо соли — соевый соус.

8. Почти готово!

9. Варим минут 15 и добавляем зелень.

10. Накрываем крышкой и снимаем с огня. Готово!
Можно  есть!

Родным и близким дайте по рукам! это ваше диетическое блюдо!
а то если посолить — все съедят и вам придется начинать все с начала.
суп можно есть всегда, когда захочется.

я сижу на нем до пяти  дней.
иногда только на нем, иногда со второго дня (когда уже лезет с трудом) ем еще капустный салат метелку.
избегаю животного белка (мяса, куры), сыров и проч)
но, ем много микроэлементов и витаминов и пью много воды,
с третьего дня могу позволить себе яблоко или банан или картошку запеченную в мундире или стакан кефира.
но что то одно.
суп не солить!


удачи и приятно аппетиту.

(варите больше, семья придет, посолит и полностью вас объест. проверено!)

Источник

promo inno4ka78 march 31, 07:34 7
Buy for 10 tokens
Мне понравилась практика ежедневных отчетов по основным сферам, которую я ненадолго прервала, уезжая в командировку. А сейчас Вера offic_elle затеяла Апрельский интенсив и это как раз то, что сейчас нужно мне. Для чего? 1. Мне не хватает осознанности. Для ощущения, что жизнь не просто…

Comments

( 2 comments — Leave a comment )
judjina
Feb. 17th, 2017 07:22 am (UTC)
Инна,спасибо за рецепт супчика!
Давно хочу приготовить,да все не собраться) можно к себе заберу, ладно)
inno4ka78
Feb. 17th, 2017 07:24 am (UTC)
Re: Инна,спасибо за рецепт супчика!
Да это не мне спасибо, Арине. Супец реально вкусный (если посолить немного ))
( 2 comments — Leave a comment )

Latest Month

June 2019
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Powered by LiveJournal.com